Bakken

Recept: Verzonken appelgebak

18:30

De geur in huis van appeltaart blijft altijd een feestje. Het ruikt zo lekker. Deze appelgebak is erg lekker vooral de amandeltjes die erop zitten en mee geuren. Leuk en makkelijk om te maken, en lekker om op te eten. Goede combinatie!

Bereidstijd: 45 min. 
Baktijd: 45 min.
Ingrediënten voor een springvorm van 26 diameter (12 stukken)
Voor het beleg:
- 750 gr zure appels;
- 2 el citroensap
- 1 el poedersuiker
- 40 gr geschaafde amandelen
Voor het cakedeeg:
- 200 gr zachte boter
- 200 gr suiker
- 4 eieren
- 1 pakje vanillesuiker
- 200 gr bloem
- 1 tl bakpoeder

Bereidingswijze:
1. Was de appels, schil ze, snijd ze in vieren en haal het klokhuis eruit. Snijd de appelkwarten aan de bolle kant waaiervormig in en meng het citroensap erdoor. 
2. Laat de poedersuiker smelten in een pan zonder vet, roer de amandelen erdoor en laat dit afkoelen. Verwarm de oven voor en vet de bakvorm in.
3. Klop de boter en suiker schuimig. Roer een voor een de eieren erdoor. Roer de vanillesuiker erdoor. Meng de bloem en bakpoeder en roer die erdoor. Doe het deeg in de vorm en leg de appelwaaiers er cirkelvormig op. Strooi amandelen in de tussenruimtes. 
4. Bak de taart 45 minuten (zelf zou ik iets langer doen, midden is anders niet helemaal gaar) op 160 graden heteluchtoven. Haal ze als het iets is afgekoeld uit de vorm en laat ze op een taartrooster afkoelen.

Bron: 101 heerlijke recepten voor cakes & gebak van Christa Schmedes

Naaien

Oliver babybroekje van een patroon van MinnieMie

18:30

Weer een broekje genaaid. Dit broekje is gemaakt van een dunne tricot. Mijn naaimachine had hier best wat moeite mee. De stof ging een paar keer echt de naaimachine in. Maar uiteindelijk is het toch een broekje geworden.
Het is een gratis patroon van MinnieMie het Oliver babybroekje. De band was nog wel een heel gedoe. Dit kwam doordat de band wel erg smal was in vergelijking met het broekje. Ik heb ook nog geprobeerd om een foto te maken op het "model". Maar dit valt niet mee. Stijn is niet zo van het stil liggen. En dan s'avonds valt het ook niet mee om een mooie foto te maken. 


borduren

Quaker Floral Puzzle #3 + Kinderboerderij

18:30

Dit is een borduurwerk wat zich heel moeilijk laat fotograferen. In het echt zijn de kleuren wat feller en springen ze er veel duidelijker uit. Ook is op de foto maar erg weinig van de kleuren te zien. Dit is een leuk maar pietepeuterig borduurwerk. Ook moet ik elke keer als ik deze pak wennen aan de zwarte stof. Dus het blijft een traag borduurwerk.
De needleminders vind ik echt wel een goede uitvinding. Gebruik ze eigenlijk nu altijd met borduren. 

Een paar zondagen terug zijn we naar de kinderboerderij geweest. En wat had deze kinderboerderij veel konijnen. En hele grote konijnen. Ben ze helaas vergeten op de foto te zetten. Het leuke is je kan de konijnen ook kopen. Dus bijna gingen we natuurlijk met een konijn naar huis. Want dat was ik nog vergeten te zeggen onze hamster is dood gegaan. Gewoon vredig in haar slaap (we dachten eerst dat ze gewoon sliep). Ik denk ouderdom, beestje was zeker al meer dan 2,5 jaar oud. Dat is erg oud voor een hamster. 
Maar goed weer terug naar de kinderboerderij. Stijn vond het fantastisch al de dieren. Spook rent op moment erg weg. En dat doen deze geiten niet. Dus eindelijk kon hij de dieren aaien. 
De geiten waren erg dik en hadden enorme buiken, ze zijn dus drachtig.. En ook de schapen zijn drachtig. Hier zie je ze nog hoog zwanger. 
We zijn snel nog een keer naar de kinderboerderij geweest. En ja hoor, we konden de geitjes en lammetjes bewonderen. Zo leuk!
P.S. Uiteindelijk toch nog konijntjes gekocht. Daar hoop ik nog wat over te vertellen. 

Bakken

Recept: Chocolade- amandeltaart

18:30

Een erg lekkere taart gebakken. Het leukste compliment was waar heb je deze taart gekocht. Het was wel even wat werk, maar het is zeker de moeite waard.
De ingrediënten die nodig zijn:
- 175 gr pure chocolade
- 175 gr boter
- 125 gr witte bastardsuiker
- 4 eieren, gescheiden
- 1/4 tl wijnsteenpoeder (dit was even lastig te vinden, uiteindelijk besteld op drogisterij.net.)
- 50 gr zelfrijzend bakmeel
- 125 gr gemalen amandelen
- 1 tl amandelextract

Voor de glazuur:
- 125 gr melkchocolade
- 25 gr boter
- 4 el slagroom (de rest van het pakje hebben we lekker opgeklopt voor erbij)

Voor de garnering:
- 25 gr amandelen

1. Vet een springvorm (23 cm) licht in en bekleed de bodem met bakpapier. Breek de chocolade in kleine stukjes en doe deze met de boter in een kleine pan. Verwarm de pan voorzichtig en roer tot de chocolade en boter gesmolten en met elkaar vermengd zijn. 
2. Doe 100 gr basterdsuiker samen met de eierdooiers in een kom. Klop die tot een licht en romig mengsel. Voeg de gesmolten chocolade toe. Roer dit mengsel goed. 
3. Zeef het wijnsteenpoeder en het zelfrijzend bakmeel. Spatel voorzichtig door het chocolademengsel. Voeg de gemalen amandelen toe en het amandelextract. 
4. Klop de eiwitten stijf tot ze pieken vormen. Voeg de overgebleven suiker toe en klop circa 45-60 minuten met een elektrische mixer tot het mengsel dik en glanzend is. Spatel de eiwitten voorzichtig door het chocolademengsel en doe het geheel in de springvorm. Bak de taart 40 minuten in een op 190 graden voorverwarmde oven. Laat de taart afkoelen. 
5. Verwarm de ingrediënten voor de glazuur in een kom boven een pan heet water. Klopt het mengsel daarna 2 minuten door. Laat het een half uur afkoelen. Leg de taart op een schaal en bestrijk hem met het glazuur. Bestrooi hem met amandelschaafsel. Laat de taart 2 uur opstijven voor u hem serveert. 

Bron: Kookgids Chocolade van Jacqueline Bellefontaine.

Knippie

Broekje Stijn - Knippie januari 2014 model 5

18:30

Na lange tijd weer eens mijn naaimachine erbij gepakt. Ik ben maar eens simpel begonnen. Met een broekje te maken voor Stijn. Het was lastig om een foto te maken, want hij ging er telkens vandoor.
Stijn houdt niet zo van spijkerbroeken of ander materiaal dan tricot of joggingstof. Dit is ook wel logisch hij is erg beweeglijk (kruipen en staan). Dit is een broekje gemaakt van joggingstof. Het is model 5 uit Knippie januari 2014. Stijn heeft lange benen, maar niet zo veel buik. Dit model ging tot maat 80. Ik heb zelf de broekpijpjes verlengd. 
Ik vond dit een leuk en simpel model om te maken. Moet alleen bij het volgende broekje opletten dat ik 1 cm naad doe en geen 2 cm naad. Bij mijn eigen kleding doe ik vaak 2 cm. Maar zoals bij de zakjes is dit met dikke stof toch wel een beetje teveel. 
Dit is het model:

3d kaarten

Vogeltjes lap #1 + Beterschap 3d kaart

18:30

Ik ben toch begonnen met het borduren van een leuke Facebook SAL van Janita Mantel. Het is een erg leuk en makkelijk patroon om te borduren.
Ik heb nog nooit voor een borduurwerk mijn eigen kleurtjes uitgekozen. Dit vond ik erg leuk maar lastig om te doen. De stof is een evenweave en dit borduurt erg makkelijk. Loop nu al wel een erg stuk achter. Maar ben gewoon een erg trage borduurster. Maar ik heb besloten om daar niets van aan te trekken. 

Wat vinden jullie van mijn kleurkeuze?

Ook ben ik weer eens ouderwets bezig geweest om een 3d kaartje te maken. Ik was vergeten hoe leuk dit is om te doen en dat je gewoon in een avond een kaartje af hebt. Erg leuk. Dit is het kaartje geworden:
Blijft dus leuk om kaartjes te maken. Ik ga er zeker proberen nog meer te maken. 

Diner

Recept: Roergebakken groenten met kipfilet en rijst

18:30

Van de week weer eens een nieuw recept uitgeprobeerd. Dit keer een lekker, snel en gezond recept.
Het is roergebakken groenten met kipfilet en rijst.

De bereidingstijd is 30 minuten.

Ingrediënten:
- 300 gram rijst
- 1 kippenbouillontablet
- 2 paprika's
- 1 courgette
- 1 ui
- 400 gram kipfilet
- 1 tl komijn
- 1 citroen
- peterselie

Bereiden:
1. Kook de rijst gaar volgens de aanwijzing op de verpakking, voeg aan het kookvocht een kippenbouillontablet toe. Maak de paprika's schoon en snijd ze in lange dunne repen. Snijd de courgette in lange repen. Snipper de ui. 
2. Verhit de olie in een wok, bak als eerste de ui. Schep de kipfiletreepjes en de komijn erbij en bak al omscheppend op hoog vuur tot het vlees bruin begint te kleuren. Boen de citroen schoon en rasp de gele schil fijn. 
3. Schep nu de paprika- en courgettereepjes bij de kip. Blijf op hoog vuur nog 5-7 min omscheppen. Roer de citroenrasp met de peterselie door het groente- en vleesmengsel, breng op smaak met peper en zout. Serveer met de rijst. 

Bron: Allerhande

Stijn

Mommy Monday - Stijn 1 jaar !

18:30

Zondag 19 maart is Stijn 1 jaar geworden. En wat cliché, maar wat is de tijd voorbij gevlogen. Toen mensen vorig jaar zeiden, geniet er maar van want hij is zo groot, toen dacht ik het zal wel meevallen. Want de eerste maanden gingen niet zo snel.
Zijn geboorte:
Stijn werd als prematuur bij 35 weken geboren en was toen 2630 gram en kon maat 44 aan. De eerste indruk van de kinderarts was goed, maar helaas werd hij de volgende dag na zijn geboorte ziek. En kreeg hij antibiotica. We hebben 2 weken in het ziekenhuis gelegen tot hij begreep hoe hij uit een fles moest drinken. En toen kon zijn sonde eruit, de ademondersteuning en de couveuse kon hij gelukkig al eerder uit. Daarna was het nog even een lastige tijd met flink reflux, overstrekken en erge benauwdheid.
Maar ook dat hebben we gelukkig nu helemaal onder controle.

Afgelopen tijd ziek geweest:
Ook in december hadden we nog even een tegenslag. Stijn had het RS-virus. Maar ook daar is hij helemaal van opgeknapt. Al moeten we nog steeds wel opletten met het benauwd zijn maar daar hebben we gelukkig pufjes voor. We gaan nog wel regelmatig naar de kinderarts (hopelijk gaan we dat dit jaar afbouwen) en naar de fysio voor het overstrekken en het recht op zitten. Staan doet hij overigens wel al en kruipen gaat super snel.

Hoe lang en welk gewicht:
Nu zijn we op 6 maart 2017 naar het consultatiebureau geweest en ik kan vertellen dat het al echt een stoere bink wordt. Hij is nu 8,67 kilo en al 74 cm. Natuurlijk volgt hij zijn eigen lijn maar we zijn dik tevreden.

Gedrag:
Hij lacht erg veel en maakt makkelijk contact met mensen. Het liefst, wat hij op moment doet, is zwaaien naar iedereen. En als mensen terug zwaaien is hij erg blij. Hij kletst ook veel in zijn eigen brabbeltaal. Stijn heeft een erg strak ritme qua slapen. Als wij daar vanaf wijken of hij kan niet slapen dan wordt hij vreselijk chagrijnig. Boodschappen doen en buiten wandelen vindt hij erg leuk. Ook met de bus mee vindt hij erg leuk, want wat kan hij dan veel zien door het raam. Hier wordt hij wel erg moe van.
En fietsen vindt hij echt fantastisch. Alleen wordt hij er enorm koud van, dus het moet wel een beetje goed weer zijn.

Slapen:
Zoals ik al vertelde heeft Stijn een strak ritme qua slapen anders wordt hij echt wel hangerig. We hebben mazzel hij slaapt goed (heel hard afkloppen ;)). Dit was overigens de eerste 6 maanden een drama. Hij kon toen niet in slaap komen. Hij komt om kwart over 8/half 9 uit bed. En zijn volgende slaapje is dan om half 11 dit duurt vaak tot 12 uur. En vervolgens gaat hij om half 3 weer slapen dan verschilt het heel erg hoe lang hij slaapt meestal half 4. En vervolgens gaat hij 's avonds half 8 weer naar bed. En dan krijgt hij om half 10/ 10 uur 's avonds nog een keer de fles.

Eten:
Hij drinkt nog ongeveer 2 flessen. 's Avonds voor het slapen gaan en 's ochtends bij het wakker worden. Hij is dol op zijn fruithapje. Het avondeten gaat er erg goed in, vooral vis. Het enige wat hij echt vies vind is sperziebonen. Hij is dol op krentenbollen, kaasstengels en eierkoeken.

Speelgoed: 
Op het moment is hij gek op zijn Toet Toet auto's en op zijn auto en loopwagen. O, en boeken dat vind hij ook erg leuk. 's Avonds als ik ga eten koken vindt hij het ook erg leuk om Sesamstraat te kijken.
Onze kat Spooky begint het nu ook wat zwaarder te krijgen. Want wat is nou leuker dan om telkens achter de kat aan te kruipen. Maar zielig is Spook niet want Stijn denkt dat hij zijn eten moet delen met hem. Dus Spook eet nog wel mee (gehaktbal, kaasstengel) die Stijn speciaal voor hem naar beneden gooit.

Hoe ervaar ik het moederschap?
Als ik het in èèn woord moet omschrijven dan is dat INTENS. Het is een pittige start geweest, maar o wat is het nu leuk. De communicatie is er nu meer. Het is soms lastig, waarom huilt hij etc? Maar er zijn ook heel veel fantastische momenten. Het leukste moment is als ik hem ophaal na het slapen dan kijkt hij altijd zo blij, van leuk wat gaan we doen vandaag. Stijn heeft erg vaak last van een bad-hairday dat is erg grappig. Als ik hem uit zijn bed haal zit heel zijn haar door de war. Zoals je al merkt kan ik enorm veel schrijven over mijn zoontje. Ja, ik vind het een heel lief, vrolijk jongetje met hele mooie blauwe ogen. 

Borduurwerk

Presence of Gaia #8 + Slabben en kwijldoekje

18:30

Even een kleine update tussendoor. Ik ben over de helft van pagina 2. En er is een vlinder geborduurd. Het is zo raar. Ik kon op de teltekening van deze pagina, echt geen vlinder onderscheiden. Je ziet het pas als je daar aan het borduren ben. Dit blijft echt een super leuk borduurwerk om aan te borduren. De 18 count aida bevalt ook erg om mee te werken. In dit borduurpatroon stikt het van de confetti. 
Ik ben bezig om een broekje te naaien voor Stijn. En omdat ik dan toch de naaimachine heb staan en stof over had. Vond ik het wel heel handig om slabben te naaien. Na een tijd krijg je de slabben toch gewoon niet zo goed meer schoon. 
De kleine slab is gemaakt naar het patroon van De Dromenfabriek een erg makkelijke foto-uitleg. Ik heb alleen i.p.v. klittenband gekozen voor kamsnaps. Deze slab vond ik voor onze knoeierd iets aan de kleine kant. 
De grote slab is overgenomen van een Wibra slab. 
En de cowboykwijldoekje is gemaakt naar het patroon van Pieke Wieke
Dit zijn erg leuke en makkelijke dingen om te naaien. En ze worden ook erg goed gebruikt. 

Diner

Recept: Toblerone mousse

18:30

Dit is echt de lekkerste mousse die ik ooit zelf heb gemaakt. Ik ben natuurlijk ook wel erg dol op Toblerone. Dit is echt super makkelijk om te maken. Het recept komt van Carolines Blog. Deze site is echt een aanrader, zoveel leuke  en afwisselende recepten op.
De ingrediënten:
- 5 el melk
- 200 gr toblerone
- 300 ml slagroom

Bereidingswijze:
1. Verwarm de melk in de magnetron. Breek van de Toblerone 2 hoekjes af en leg apart. Hak de rest en smelt au bain marie. Giet de melk er onder voortdurend roeren bij. Laat een beetje afkoelen. 
2. Klop de slagroom stijf en spatel hem door de nog vloeibare Toblerone. Zet de mousse afgedekt minstens 4 uur koud weg. 
3. Serveer de mousse in glazen en rasp de achtergehouden Toblerone er overheen. 

Bron: "Foodies", maart 2010. 

Borduurwerk

The Woodland Fairie #3 en Handwerkbeurs Zwolle

18:30

Wat is deze dame toch leuk om te borduren. Al de glitter, de vleugels worden mooier dan ik gedacht had. En het plaatje op het patroon laat echt niet al deze mooie kleuren en glitter zien.
Zo ver ben ik nu:
Vorige keer had ik hulp gevraagd over wat te doen met de kraaltjes. Dank jullie wel voor alle reacties. Heb aan de hand van jullie reacties toch besloten om de kraaltjes als laatst te borduren. Ik denk dat ze dan wel echt pas af wordt. 
Het is iedere keer een feest om aan deze te borduren. Als Mirabilia's je stijl zijn dan zou ik het echt aanraden om te borduren. 

En ik was helemaal vergeten te laten zien wat ik allemaal gekocht heb op de Handwerkbeurs Zwolle. 
Dit vind ik toch echt de leukste beurs die er is en erg gezellig. Wat mij op viel dit jaar was dat het erg druk was bij de borduurkramen en dat de quiltkramen veel rustiger waren. Een paar jaar geleden was dit duidelijk andersom. En wat ook erg prettig was is de ruime looppaden. 
Dit is wat ik allemaal gekocht heb:
Het zijn drie hele mooie handgeverfde stoffen met glitter 32 count om te borduren. Een patroon van Jardin Prive met maar 4 DMC kleurtjes erin. En 2 stoffenpakketjes. En een naaipatroon om een jongensbroekje voor Stijn te maken. Erg blij met wat ik gekocht heb, en het was super gezellig. 

Overige

Mommy Monday - Het huishouden wat verandert is.

18:30

Ik zag op de blog Kersenbloesems een leuk thema staan. En dat is de Mommy Monday. Nu ben ik absoluut geen mamablogger. Maar vond toch leuk om af en toe een artikeltje hierover te schrijven. Stijn wordt ondertussen al bijna een jaar. En vind het soms toch leuk om mijn ervaringen hierover te delen.

De grootste verandering met een kindje is toch echt wel het huishouden. Je huis wat eerst gewoon vaak opgeruimd is, verandert opeens in een waar kinderparadijs. En zo ziet dat resultaat er dan uit:
Dus overal kinderspeelgoed. Toch lijkt het niemand te storen die onverwachts langs komt. Dus ik probeer nog wel zoveel mogelijk op te ruimen. Maar als je Stijn 5 minuten de tijd geeft. Heeft hij al een la of een doos met speelgoed leeg gehaald. 

Wat ook echt verandert is dat je het huishouden (schoonmaken, stofzuigen etc.) op meer gezette tijden doet. Dus als Stijn slaapt. Zo begin ik vaak als Stijn om 15:00 al gaat slapen met de aardappels te schillen of de bonen al te doppen. Dit gaat een stuk makkelijker dan wanneer Stijn graag wil "meehelpen". 

Stijn heeft heel erg last gehad van Reflux. Waar hij nog steeds op sommige tijden erg last van heeft. Dit heeft denk ik ook veel te maken met zijn aantal pufjes en hoe benauwd hij is. Soms gaat hij hoesten en dan komt zijn complete fles of fruithapje er weer uit. Dit zorgt vooral voor heel veel was. Soms krijgt hij wel 3x op een dag nieuwe kleren aan en ik doe dan gezellig mee met 2x op een dag nieuwe kleren. Ook gebeurt dit wel eens in zijn bed of in de box. 

Wat ook nog echt verandert is het aantal keer stofzuigen. Voordat wij Stijn hadden stofzuigden we 2x in de week. En als Spooky (kat) aan het verharen was wat meer maar dan met de "franse slag". Nu Stijn de hele huiskamer door kruipt, stofzuigen we sowieso elke avond. En met een kinderwagen wordt er natuurlijk ook meer gedweild.

Dit geeft natuurlijk meer werk. Maar de liefde en plezier die ik aan Stijn beleef is echt veel belangrijker!

Christel Krukkert

Mol Albert (gehaakte dierenvriendjes van Christel Krukkert)

18:30

Dank jullie wel voor alle leuke reacties op mijn nieuwe blog layout. En natuurlijk ook voor alle andere lieve en leuke reacties!
Hier is mol Albert. Hij is druk in de weer met zijn kruiwagen om alle aarde te verplaatsen.
Het was even een klusje om alle zwarte haren van zijn vacht te haken. Maar het is gelukt. Af en toe is het ook gewoon leuk om iets anders te doen dan borduren.

Ondertussen heb ik hier al een heel elftal thuis. In de letterbak past het al bijna niet meer:

Bird Song

HAED - Bird Song #34

18:30

Een pagina af! Hier wordt ik altijd blij van. Het is dan net een klein borduurwerkje wat ik af heb.
Dit is pagina 7 die af is:

En om een idee te geven hoe groot dit borduurwerk is, dit zijn 51,700 kruisjes. En zit ik nu in totaal op 16,46%. Nog een lange weg te gaan. Maar het blijft een leuk borduurwerk. Tenminste ik wordt er enthousiast van. 
Hier nog even een totaal overzichtje van alle 7 bladzijden:
Let niet op alle losse draadjes. Hier mee maak ik een raster. Dit vind ik fijn borduren. 

Borduren jullie ook graag met een raster? En maken jullie deze ook zelf als het niet in de stof zit?

Zoals jullie misschien is opgevallen heb ik mijn blog layout aangepast. Ik vind zelf dat mijn blog nu wat rustiger is om te lezen. Al ga ik misschien het roze wel missen. 

En vinden jullie dit fijner lezen? Of hebben jullie misschien nog tips of opmerkingen over mijn nieuwe blog layout?

En volgens mij gaat nu echt de lente eraan komen. Sneeuwklokjes, ik vind ze zo mooi!

borduren

Een geborduurd kaartje van Cross Stitcher 267

18:30

Toen ik aan het begin van 2017 het eerste blogje typte met van zou ik eigenlijk nog wel doorgaan met bloggen, kreeg ik goede tips. En één van deze tips was misschien is het leuk om af en toe een klein borduurwerkje tussendoor te borduren. Zo is het voor je volgers ook leuk om iets anders te zien dan alle grote borduurwerken.
Dit vond ik een erg goed idee. En zo heb ik eens gekeken welk borduurwerkje zou ik dan eens starten. Ik heb gekozen voor een klein kaartje wat gratis bij de Cross Stitcher 267 zat.
Zo is deze geworden:
En als je nu denkt van dit kaartje komt mij bekend voor. Dit klopt ik had al 1 kaartje gemaakt uit dit pakketje, en dit zijn ze dus beide:
Dit kaartje is erg leuk om tussen het huishouden en Stijn te borduren. Maar toch ligt mijn voorkeur echt bij grote borduurwerken. Meer uitdaging ofzo. 

Borduren jullie ook weleens aan kleine borduurprojectjes? Gaat jullie voorkeur uit naar grote of naar kleine borduurwerken?

borduren

Rose Quaker #5+ Verschillende soorten borduurstoffen

18:30

Dit is een heerlijk ontspannen borduurwerk. Er is weer 1 letter en een motief bij geborduurd.
De kleuren vind ik erg mooi worden. De stof is eigenlijk ook best grof. Dus het zien is ook geen enkel probleem. Op de needleminder staat happy time. Dit was een soort broche van Alieexpress. 

Graag wil ik nog even vertellen over mijn stofkeuze. Zoals jullie een aantal berichten terug hebben kunnen lezen, heb ik voor mijn verjaardag voornamelijk 32 count Belfast linnen besteld. 

De meeste die veel borduren zullen dit weten. Maar toch wilde ik een klein uitlegje geven over de verschillende stoffen. 

Er zijn in principe 3 soorten stoffen die ik gebruik om te borduren: Aida, linnen en Evenweave. 
- Aida is denk ik de bekendste. Deze zit vaak bij pakketten. Hier geldt 1 hokje is ook 1 kruisje. Deze gebruik ik zelf erg graag voor Heaven and Earth designs. Als je toch de stof compleet vol borduurt, is het voor mij prettig om met een "simpele"stof te werken.
- Linnen wordt door sommige mensen ervaren als een moeilijkere stof. Je moet er zeker ook van houden hier zit veel oneffenheden in. Waardoor soms de draadjes wat dikker zijn. Ik vind deze zelf erg mooi voor Samplers en Mirabilia. Dit zijn borduurwerken waar je veel van de stof ziet. Bij deze stof wordt vaak geborduurd over 2 hokjes. Dus 2 hokjes is 1 kruisje.
- Evenweave dit is een stof gelijk aan linnen qua aantal kruisjes. Alleen hier zitten geen oneffenheden in. Dit is een mooie stof voor ronde vormen (deze willen op Linnen nog weleens ovaal worden). Ook vind ik zelf deze weer iets makkelijker dan linnen. Toch kies ik hier meestal niet voor, ik hou gewoon van de oude look van linnen. Ook voor deze stof geldt dat hier vaak geborduurd wordt met 2 hokjes is 1 kruisje. 

Dan heb je nog de verschillende counts. Dit bepaald de grootte van je kruisjes en dus ook van je borduurwerk. 

Aida: 
- 14 count is 5,5 kruisje per cm (op deze maak ik mijn Bird Song, erg grof, maar daardoor erg makkelijk borduren).
- 16 count is 6 kruisjes per cm
- 18 count is 7 kruisjes per cm (deze gebruik ik voor Presence of Gaia, super mooi en fijn werken) Dit heeft echt mijn voorkeur voor Heaven and Earth Designs. 
- 20 count is 8 kruisjes per cm 

Linnen (dit is dus allemaal over 2 hokjes maakt 1 kruisje):
- 8 draadjes per cm is 20 count en maakt 4 kruisjes per cm.
- 10 draadjes per cm is 25 count en maakt 5 kruisjes per cm
- 11 draadjes per cm is 28 count en maakt 5,5 kruisjes per cm (Rose Quaker Sampler) 
- 12 draadjes per cm is 32 count en maakt 6 kruisjes per cm (Mirabilia Woodland Fairie) 
- 14 draadjes per cm is 36 count en maakt 7 kruisjes per cm 
- 16 draadjes per cm is 40 count en maakt 8 kruisjes per cm 

Ik heb nu verschillende stoffen uitgeprobeerd. En ben tot de conclusie gekomen dat ik voor Heaven and Earth erg fijn vind om op Aida 18 count te borduren. En voor Mirabilia's en Samplers werk ik graag op 32 count.

Naar welke stofsoort en count gaat jullie voorkeur naar uit?

Borduurwerk

Presence of Gaia #7 +Toilettasjes tic

18:30

Wat een hoop kleurtjes blauw bestaan er toch. Hier weer een update van de Presence of Gaia. Er zijn weer 2 rijen van pagina 2 bij geborduurd.
Met een needleminder, deze kan ik echt niet meer missen. Werkt echt super handig. Sinds ik deze gebruik is het veel minder zoeken naar mijn  naald. Ik was die namelijk vaak kwijt. Dan zat die bovenaan mijn borduurwerk dan onderaan. 
Dit borduurwerk borduurt erg leuk, dit komt voornamelijk omdat je geen idee heb wat er precies komt. En welke kleur je nu toch nodig zou hebben. Ik hoop dat er op deze pagina aan het eind de vlinder al komt. Maar dit weet ik niet zeker. Op het patroon valt het ook echt niet te zien. Dus dit wordt nog een verrassing, als deze verschijnt. 

Ik ben echt gek op toilettasjes. Vooral die van de Primark zijn erg leuk. Niet heel duur toch veel ruimte. Ik gebruik ze dan ook overal voor. Maar vooral voor kleine borduurwerkjes zijn ze echt super handig. Deze gebruik ik bijvoorbeeld voor mijn Rose Quaker Sampler:
Het handige aan deze toilettas is dat er voor je borduurwerk nog een doorzichtige plastic hoes zit welke je dicht ritst. Erg slecht te zien op de foto, maar boven de borduurring zit dus nog een doorzichtige plastic hoes die je dicht ritst. Zo is de kans erg klein dat je het borduurwerk tussen je rits komt. Ook is het fijn dat als je hem open ritst niet meteen alles eruit valt. Zelf gebruik ik het vakje met de rits voor de weggooi draadjes. 

Het grappig hieraan wel is dat wij toilettasjes genoeg hebben. Maar als wij een weekendje weggaan. Denk dan maar niet dat er shampoo etc. in een toilettasje gaat. Nee, zonde deze gaan allemaal in ziplock tasjes in plastic tas mee. 

Waarin bergen jullie de kleine borduurwerkjes in op?



Diner

Recept: Gegratineerde wraps

18:30

We hebben een lekker nieuw recept uitgeprobeerd. En Stijn heeft ook al wat meegegeten. Hij vond de bonen en het gehakt erg lekker.
Het makkelijke aan dit recept is dat de ingrediënten lang houdbaar zijn. En je dit dus altijd in huis kan hebben voor als het niet lukt om langs de winkels te gaan.

De benodigde ingrediënten zijn:
-1 eetl olieof vloeibaar bakproduct
- 2 uien, gesnipperd
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 400 gr rundergehakt
- 2 theel paprikapoeder
- 1 blik tomatenblokjes
- 1 blik (400 g) kidneybonen, uitgelekt
- 1 blik (300 g) mais, uitgelekt
- 4 tortillawraps 
- 175 gr geraspte kaas

Bereidingswijze:
 1. Verhit de olie en fruit hierin de ui en knoflook. Voeg de gehakt toe en bak het rul.
 2. Bak de paprikapoeder kort mee. Voeg de tomatenblokjes, kidneybonen en mais toe en verwarm even door. Breng op smaak met zout en peper.
3. Verwarm de ovengrill.
4. Verdeel de gehaktvulling over de wraps en rol ze op. Leg de wraps in de ovenschaal en bestrooi met de kaas. 
5. Gratineer in de oven tot de kaas gesmolten en goudbruin is.
Bron: Boodschappen 6 2015 (aangepast en excl. de avocadodip).

borduren

Quaker Floral Puzzle #2+ Mooi boeket

18:30

Even een kleine update. Dit is wel het moeilijkste borduurwerk waar ik mee bezig ben. Ook qua fotograferen valt het niet mee. Het is een zwart borduurwerk met hele kleine kruisjes. Hieraan kan ik alleen werken met goed licht. Vaak schijn ik met een lamp onder mijn borduurwerk.
De kleuren zijn roze, groen, geel en blauw. Maar dit is zo moeilijk om op de foto te krijgen. 

Hebben jullie nog andere tips om op zo'n hoge count een zwart borduurwerk te maken?

En dan als laatst wil ik graag nog even de mooie bos bloemen laten zien die ik voor mijn verjaardag van mijn man heb gehad. Was ik compleet vergeten. Deze bos bloemen werd elke dag mooier. Er gingen zoveel bloemen echt open. 

Bird Song

HAED - Bird Song #33 + Raadsel van de verdwenen sokjes

18:30

Ik hoop dat iedereen een goede jaarwisseling heeft gehad. Met dit weer is niets fijner dan om lekker te borduren. En dat heb ik dan ook zeker gedaan. Dit is de goede oude Bird Song, en er is weer bijna een pagina bij gekomen.
Nog even van dichtbij de pagina . 
Dit blijft zo'n leuk borduurwerk om aan te werken. Het gaat ook echt vlotter dan mijn andere HAED. Ik ben benieuwd hoe ver ik kom in 2017.

Dit is misschien heel herkenbaar. Maar het is zo vreemd dan denk je dat je de wasmand leeg maakt. En dan haal je de was uiteindelijk uit de droger. En dan overkomt het je weer. Weer een stel eenzame sokken. Vooral de sokken van Stijn zijn altijd de pineut. 
En jawel, dan draai je de volgende was en daar zit dan weer een eenzame sok bij. Die bij de andere eenzame sok hoort. Het rare is die zit dan bij de was waar geen sokken hoort. 
Nou is sokken zoiezo al een probleem bij Stijn. Passen doen ze nooit, ze zijn of te groot of te klein. En dan trekt hij ze weer uit en liggen ze overal in huis. 
En het meest vreemde is uiteindelijk als je dan weer in de sokkenbak kijkt. Zijn ze uiteindelijk toch gelukkig weer allemaal compleet. 
Met onze sokken hebben we dit veel minder. 

Is dit voor meer dames herkenbaar? 

Bakken

Recept: Appel-boterkoek

18:30

Een lekkere appel boterkoek gebakken, met doorsnee producten. Die ik meestal wel in huis heb. Al vond ik het meer een hele lekkere appelcake.

Dit zijn de ingrediënten die nodig zijn:
- 220 gr roomboter (op kamertemperatuur)
- 150 gr rietsuiker
- 2 eieren
- 250 gr zelfrijzend bakmeel
- 1 snufje zout
- 100 ml halfvolle melk
- 3 appels
- 1 tl kaneel

Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180c. Vet de vorm met behulp van een bakkwast goed in met 20 gr zachte roomboter
2. Mix 200 gr roomboter met 100 gr rietsuiker
3. Voeg al kloppend met de mixer 2 eieren toe
4. Voeg 250 gr zelfrijzend bakmeel en een snufje zout toe
5. Spatel dit door het boter-suiker-mengsel. Voeg 100 ml halfvolle melk toe en roer tot een glad beslag
6. Was 3 friszoete appels en snijd ze in vieren. Verwijder het klokhuis. Snij de parten in plakjes en meng ze met 50 g rietsuiker en 1 tl kaneel
7. Meng 2/3 van de appelschijfjes door het beslag
8 Schep het appelbeslag in een quichevorm/boterkoekvorm. Leg de rest van de appelschijfjes in een cirkel op het beslag en duw ze een beetje in
9. Bak de appelboterkoek in ca. 35/40 min in het midden van de oven goudbruin en gaar. Dek af met aluminiumfolie als de koek te donker wordt, laat afkoelen.

Bron: Allerhande september 2016

borduren

Rose Quaker #4 + Needleminders + Borduuraankopen

18:30

Weer een motiefje geborduurd aan de Rose Quaker Sampler . Blijft een makkelijk borduurwerk om te pakken.
Via Supermagnete heb ik goede magneten besteld. Ze zijn erg sterk en soms is het een strijd om ze van elkaar te krijgen. Hiermee heb ik needleminders gemaakt. Erg praktisch je naald raakt een stuk minder kwijt. 
Verder heb ik voor mijn verjaardag ook mooie stofjes besteld. Allemaal Belfast Linnen 32 count. Deze stof vind ik het mooist en prettigst om mee te werken. Op de foto is het slecht te zien, maar er zitten 2 stoffen bij met glittertjes. 
Vandaag ben ik jarig. En als alles goed gaat krijg ik vandaag mijn verjaardagskado binnen. Een nieuwe elektrische moederfiets van Stella. En hopelijk duurt het nog maar even en dan kan Stijn goed zitten om mee te gaan op de fiets. Dan nog een beetje mooi weer en het komt allemaal goed. 

borduren

The Woodland Fairie #2

18:30


Dank jullie wel voor alle leuke reacties en tips op mijn vorige berichtje.
Even een kleine update van de Mirabilia The Woodland Fairie waar ik mee bezig ben.
Het borduurt lekker snel en vlot, zeker vergeleken met mijn HAED.
Het is ook leuk om zo met al die glitterdraad te borduren. Ja, het is echt een aanrader om een Mirabilia te borduren. 
Ik ben nog over na aan het denken of ik de kraaltjes borduur als ik ze tegenkom. Of tot het eind toe ga bewaren. Ik ben bang dat mijn borduurgaren anders telkens achter kraaltjes blijft hangen. 

Wat zouden jullie doen, de kraaltjes aan het eind of als ik ze tegen kom?

Overige

Bloggen in 2017 + Stijn

18:30

Ten eerste de beste wensen voor het nieuwe jaar!
Het afgelopen jaar was voor ons een erg bijzonder jaar. Dit was een jaar waarin wij ons zoontje mochten verwelkomen. Wel wat vroeger dan gepland maar wat doet hij het goed. 
Voor kerst is hij flink ziek geweest met het RS virus. Hij was flink benauwd en dronk en at niets en zo kwamen wij zelfs bij de spoedeisende hulp in het ziekenhuis terecht. Prompt besloot hij in het ziekenhuis dan toch maar eens wat te drinken. En zo mochten wij toen gelukkig weer naar huis. Maar hij is lang goed ziek geweest met flink hoge koorts en heel veel hoesten. Erg zielig.
Maar nu is hij weer beter. Hij vind niets leuker dan om een flinke rotzooi te maken. Vooral een la leegmaken is favoriet.

Ik merk dat ik erg Instagram heb ontdekt en dat het wel erg makkelijk is om daar even snel een foto te plaatsen. Dit vooral voor mijn borduurwerken. Het is dan ook leuk om reacties/likes te krijgen van over de hele wereld. 
Ik heb er ook wel over nagedacht om alleen nog maar mijn recepten te plaatsen op deze blog. Erg handig voor mijzelf ook als ik een lekker recept zoek. Maar zoveel recepten maak ik nou ook weer niet. Een foodblogger is ook niet mijn doel, want foto's maken van eten ben ik erg slecht in. Ik ben vaak bang dat het eten koud wordt. En dan is het even gauw een foto. 
En dan Instagram te gebruiken voor de creatieve dingen. Maar ik ben er nog niet helemaal over uit. Ik vind de reacties die ik van jullie krijg altijd zo leuk om te krijgen!
Ik merk ook dat ik door mijn grote borduurwerken de variatie op mijn blog erg klein is. 
Ook heb ik het idee dat bloggen elk jaar wat minder "in" lijkt te worden. 

Hebben jullie nog tips voor mij? Lekker doorgaan met bloggen zoals het nu goed? Of toch het gaan splitsen?