Follow Us @nina_hobbysite

woensdag 17 januari 2018

Quaker Floral Puzzle #6 + Regia Pairfect sok #2

18:30 6 Comments
Ook dit jaar hoop ik weer veel te borduren aan al mijn lopende projecten. Zo ook aan de Quaker Floral Puzzle.
En natuurlijk hoop ik ook weer veel te breien. Ik ben verder gegaan met de Regia Pairfect sok. De eerste sok is af. En ik blijf zeggen dat ik de Short Row Heel wat bij dit garen hoort om ze "perfect" te laten worden, nog steeds niet zo mooi vind. Het zit ook niet zo lekker als mijn andere sokken. Maar toch vind ik ze wel erg leuk geworden. En zoals je ziet voor mij niet de second-socksyndrome. De tweede sok meteen opgezet. 

zondag 14 januari 2018

Recept: Appelbiscuittaart

18:30 9 Comments
Een lekkere appeltaart gemaakt. Ik weet dat er op mijn site al veel appeltaart recepten te vinden zijn. Maar ik vind dit altijd een frisse taart t.o.v. al mijn chocoladetaarten.
Dit is een appelbiscuittaart die gemaakt wordt met vanillepuddingpoeder, en daardoor is deze weer heel anders dan al mijn andere appeltaartrecepten.
Voor een springvorm van 26 doorsnee (12 stukken).
De ingrediënten voor het biscuitdeeg:
- 3 eieren
- 1 snufje zout
- 90 g suiker
- 90 g bloem
En dan voor het beleg:
- 750 g appels (ik heb Elstar gebruikt)
- 1 pakje vanillepuddingpoeder (voor 500 ml melk)
- 450 ml appelsap
- 2 el suiker
- 250 g slagroom
- 100 g magere kwark
- 1 el poedersuiker
- 2 el advocaat (eventueel, ik heb dit niet gebruikt)
- bakpapier voor de bakvorm
1. Verwarm de oven voor en bekleed de bakvorm met bakpapier.
2. Splits de eieren. Klop de eiwitten stijf met zout. Klop de eierdooiers schuimig met suiker. Schep de geklopte eiwitten erop, zeef de bloem erover en meng dit door het eierdooiermengsel. Doe het deeg in de vorm en bak de taart 15 minuten op 175 graden (heteluchtoven 160 graden). Haal ze, als ze iets is afgekoeld uit de vorm, trek het bakpapier eraf en laat ze op een taartrooster afkoelen. 
3. Was de appels, schil ze, snijd ze in vieren en snijd de klokhuizen eruit. Snijd de appelkwarten in dunne plakjes. Meng wat appelsap door het puddingpoeder. Breng de rest van het appelsap met de suiker aan de kook en roer het puddingpoeder erdoor. Meng de appelparten erdoor en laat de room afkoelen. 
4. Leg een taartring om de taartbodem. Verdeel de appelroom erover en zet de taart 2 uur op een koele plaats. 
5. Klop de slagroom stijf. Roer de kwark en de poedersuiker door elkaar en roer dit lepel voor lepel door de slagroom. Verdeel de kwarkroom als wolkjes over de taart (ik heb een gedeelte apart gehouden, omdat het redelijk veel is en ik liever zonder heb). Je kan de taart garneren met advocaat: die die in een diepvrieszakje, prik daar een klein gaatje in en spuit dunne lijntjes op de taart. 

Tip: Deze taart kan je goed van tevoren maken. Bak ze een tot twee dagen voordat je ze nodig hebt maar schap de kwarkroom pas voor het serveren in wolkjes over de taart. 

Bron: 101 Heerlijke recepten voor cakes & gebak van Christa Schmedes (aangepast naar eigen idee)

Stijn vindt het erg leuk om mee te helpen. Vooral de mixer is erg interessant. Een echte grote hulp!

maandag 8 januari 2018

Rose Quaker #9 + Regia Pairfect Sok #1

18:30 9 Comments
En ook deze week weer geborduurd. Ik denk niet dat ik vaak een week oversla. Dit keer aan de Rose Quaker, pagina 2 is af. Ik heb 1,5 motief en 2 letters geborduurd. Elke keer dat ik aan dit borduurwerk werk, vind ik het mooier worden. 

En natuurlijk is mijn sokkenverslaving nog niet over. Ik ben begonnen aan sokkenpaar nummer 3. Weer een nieuwe soort wol. Deze wol maakt van zichzelf erg mooie patronen. Het is de Regia Pairfect van Arne & Carlos. Alleen de Short Row Heel bevalt mij echt totaal niet. Ik vind deze niet mooi breien. En ook de pasvorm is niet zo fijn als de twee andere hielen die ik gebreid heb. Toch kon ik het ook niet wijzigen want wist niet of de patronen van het garen goed uit zou komen. 
Ik hoop gewoon dat de tweede hiel van de sok een stuk mooier wordt. 
Het garen zelf is trouwens wel erg mooi. 

dinsdag 2 januari 2018

Kringloopvondsten + Vogeltjeslap #10

18:30 10 Comments
En weer het eerste blogbericht van het nieuwe jaar!
Vorig jaar twijfelde ik nog of ik wel door zou gaan met bloggen. Of dat ik alles via Instagram zou gaan doen. Uiteindelijk blogde ik in 2017 meer berichten dan andere jaren. Dus ook dit jaar hoop ik door te gaan met bloggen. Ik vind het leuker om iets meer bij de gemaakte dingen te kunnen vertellen. Ik blijf wel vooruit werken met bloggen. Maar ik denk niet dat jullie hier super veel van zullen merken. Hooguit dat mijn ingrediënten bij de recepten soms over datum zullen zijn ;).

Dit jaar hoop ik nog meer te borduren. En weer een pagina van de HAED's af te krijgen. Dit klinkt misschien weinig. Maar ik merk altijd dat het behoorlijk veel werk is. Met mijn Mirabilia hoop ik dit jaar ook ver te komen met borduren. En natuurlijk, zoals elk jaar hoop ik ook dit jaar weer iets nieuws te starten in de vakantie.

Soms kom je in de kringloop en vind je helemaal niets. En soms loop je in eens twee keer tegen iets leuks aan. Ik heb een gebaksset van Royal Albert Lavender Rose gevonden. En inderdaad misschien tuttig, maar ik ben er dol op.
Het zijn 12 bordjes en een grote gebaksschaal.

En toen dezelfde week ging ik nog naar een andere kringloop. En daar vond ik borduurspullen. Ook hier heb ik wat van meegenomen.
Een leuk boek van Joan Eliott. Met toch mooie merklappen erin. En 3 stukken rode stof, ik denk voor ornamentjes. En nog een hoop garen. Het is inderdaad oud garen. Maar als je er maar genoeg van heb. Maakt dit niets uit.

Deze week weer geborduurd aan de vogeltjeslap. Ik heb een groot blok afgemaakt en 2 kleine blokjes. Het begint al iets te worden. Al loop ik nog steeds mijlenver achter.

Ook weleens zulke leuke kringloopvondsten gevonden?

donderdag 28 december 2017

Boekentips - Verstand en gevoel en de zwaluw en de kolibrie

18:30 7 Comments
Dit keer geen spannende thrillers. Maar twee romantische boeken. De ene is een echte klassieker geschreven in 1811 en de andere niet zo heel lang geleden geschreven.

Ik begin met de echte klassieker:  Verstand en  gevoel van Jane Austen (Sense and Sensibility):
Wie trouwt met wie? Hoofdpersonen zijn de verstandige Elinor Dashwood en de gevoelige Marianne Dashwood. Marianne laat zicht het hoofd op hol brengen door de charmante Willoughby, terwijl Elinor dit met lede ogen aanziet. Kan haar zusje niet eens wat verstandiger zijn? En zullen ze ondanks alle tegenslagen beide de ware liefde vinden? 

Ondanks dat dit boek tweehonderd jaren geleden geschreven is. Leest het boek makkelijk weg. De karakters zijn artistiek en misschien wat overdreven maar daardoor wel heel duidelijk. Het is ook een mooie historisch verhaal. En er staan zeker dingen in het boek die nu nog van toepassing zijn. 
Ik vond het een echte aanrader! Dit boek is het eerste boek wat ik lees van deze schrijver. Maar de volgende is al gekocht bij de kringloop. 

En het volgende boek is de zwaluw en de kolibrie van Santa Montefiore.
Rita Fairweather houdt haar hele leven al van George Bolton. Ze groeiden samen op in het dorpje Frognal Point in Devon. Maar door de oorlog worden ze drie jaar van elkaar gescheiden, jaren waarin de liefde voor elkaar hen op de been houdt. Als ze elkaar eindelijk terugzien verwacht iedereen dat ze snel zullen trouwen. Maar George is veranderd, hij is snel volwassen geworden door alles wat hij heeft meegemaakt. Hij vertrekt naar het huis van zijn tante in Argentinië om alles op een rijtje te zetten. Maar zal de liefde tussen Rite en George dit overleven? 

Dit is een romantisch boek maar niet te makkelijk met een "twist". De sfeer en de omgeving van het boek is erg romantisch. Onbeantwoorde liefdes en geheime relaties. Dit boek leest makkelijk weg. Het is echt een boek om te ontspannen. 

Lees jij ook wel eens romantische boeken? Of lees je echt een bepaald genre? 

zaterdag 23 december 2017

Fijne Feestdagen!

18:30 8 Comments
Wij wensen jullie allemaal fijne feestdagen!
Nog een paar mooie kerst en winterfoto's van de Intratuin in Ter Aar. Dit zijn trouwens best wel grote huizen en mensen. Al lijkt het op de foto's erg klein. 

En dank jullie wel voor alle lieve en leuke reacties die ik dit jaar heb ontvangen op mijn blog. 

vrijdag 22 december 2017

Kerstornamenten: Frosty Friends, Peter Polar Bear en Merry & Bright

18:30 10 Comments
En weer een ornament af uit de Just Cross Stitch Christmas Ornaments 2017. Dit keer de Frosty Friends van Blue Ribbon Designs. Alles is gewoon geborduurd in DMC ik gebruik tot nu toe geen handgeverfd garen of zijde. Ik had geen DMC 3854 in huis, dit was alleen voor de neus (wortel). Dus heb DMC 977 gebruikt.
De stof is gekleurd met thee. Kwam er alleen wel achter dat de count erg hoog is. Dus dat het soms wat lastig te zien is. Ik denk dat het een 40 count is. Daardoor wel een gepriegel. Ik heb dit ornamentje afgemaakt met een kartonnetje erin. Zodat het design goed zichtbaar is.
En ik heb even gekeken op haar site Blue Ribbon Design. En wat heeft ze mooie dingen ontworpen. Misschien dat ik ooit nog wel meer van haar ga borduren.

En nog één afgemaakt de Peter Polar Bear van Brooke's Books.
Dit is een gratis freebie. En wat heeft ze veel mooie patronen. HIER is haar website. Ik vind deze kersthangers super leuk om te maken. Het is erg leuk om de juiste lintjes en achterkant stofje uit te kiezen.

En dan de laatste Merry & Bright van Lucie Heaton Cross Stitch Designs. HIER is haar website. Erg leuke en betaalbare patronen. Dit kersthangertje is in verhouding wat kleiner. Maar ik vind het wel erg leuk als ze verschillend van maat worden.